現代社会では、健康維持や生活習慣病予防のために「食」の役割がますます重要視されており、地域社会の健康を支える重要な役割を果たす栄養士は、医療機関、介護・児童福祉施設、食品関連企業など、多岐にわたる分野で求められています。

　一方で、これまで栄養士教育の一端を担ってきた短期大学が、少子化や社会的ニーズの変化等により募集を停止する状況にあり、栄養士養成校が減少しているのが現状です。

　そのような状況下において、長年にわたり多くの栄養士を輩出してまいりました本学では、学生一人ひとりが社会で活躍できるよう、これまでと同様に栄養士の基礎はもちろん、現場で活用できる専門的な知識、技術を修得できるよう実践的な栄養士教育を行ってまいります。

　特に栄養士に求められる大量調理に関するスキルや応用力を養うための実習を充実させ、給食管理のマネジメント力やコミュニケーション能力の育成に取り組みたいと考えております。

　また、専門学校での２年間は勉学だけではなく、同じ夢や目標を持つ仲間と過ごすかけがえのない時間ですから、楽しく、充実した学校生活を送ることを重視してまいります。

　栄養士は、人々の健康と幸福に寄与する重要な国家資格です。本学は、このことを再認識し、栄養士としての道を志す皆さまとともに、より良い社会づくりに貢献していきたいと考えております。

　今後、栄養士免許の取得を検討されている方におかれましては、69年の伝統と実績のある名古屋文理栄養士専門学校への入学をご検討いただきますようお願いいたします。

学校法人 名栄学院
名古屋文理栄養士専門学校
学校長　滝川 和郎