名古屋文理栄養士専門学校

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教員紹介(花﨑 智惠美)

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氏名 専門分野 主な担当科目 メール
花﨑 智惠美
Hanazaki Chiemi
調理学 調理学
献立立案
応用栄養学
食育指導
授業への想い 栄養士を志す学生を心から応援します。単に知識を教えるだけではなく、
私が経験したこれまでの仕事のことも伝え、
学生とのコミュニケーションを大切にして楽しい授業になるよう心がけています。
プロフィール 1981年 名古屋女子大学短期大学部 栄養科 卒業
1981年 リンナイ株式会社 本社営業部 入社
       栄養士として採用され
       厨房機器の製品開発業務・販売促進業務を担う
1985年 リンナイ株式会社 本社営業部 退社 
       子育て、家事に専念する中で、
       「食」に関するサークルを主宰
1999年 国際製菓技術専門学校 講師 就任
       栄養学、食品学、食品衛生学を担当する
2001年 管理栄養士免許 取得
2004年 NR協会 副理事長 就任
2008年 NR協会 副理事長 退任
2008年 「はなさき料理教室」を主宰
        現在も継続中
2021年 国際製菓技術専門学校 講師 退任
2022年 名古屋文理栄養士専門学校 専任教員 就任

12/17(土)

2022

12/17(土)